Allt om espresso och kaffe

Få drycker är så mytomspunna och älskade som kaffet – inte minst den italienska espresson. Har du en gång förälskat dig i espresso tappar du aldrig intresset! Vi på Espressoinfo.se vet!

Välkommen in till din kompletta espressosajt online – Espressoinfo.se. Här hittar du allt du behöver veta om denna ädla dryck, samt lite till. Vi som står bakom Espressoinfo.se är själva mycket förtjusta i espresson och dess mörka skönhet och vi delar gärna med oss av kunskaperna.

På Espressoinfo.se hittar du först och främst information om hur du bör gå till väga i ditt val av espressomaskin och espressobryggare. Visste du hur mycket du ska tänka på? Att köpa en espressomaskin är en investering för livet som ska hålla i många, långa år. Det finns en mängd olika märken på espressomaskiner och det är svårt att som nybörjare förstå skillnaden. Har du exempelvis hört talas om märken som Saeco? Marzocco? Cimbali? Dessa är de vanligaste märkena på espressobryggare, men det finns så klart fler. Det finns också billiga espressomaskiner som inte är lika avancerade som ovannämnda märken – men kom ihåg att smakar det så kostar det.

Men även om du har en perfekt espressomaskin kommer du inte långt om du inte vet hur du ska brygga en superb espresso. Här på Espressoinfo.se kan vi lära dig allt om vilka tips och trix som behövs! En god espresso är beroende av mängder av faktorer – rätt espressomaskin, rinntid, malningen av bönorna, förvaringen av bönorna, samt mycket annat. Detta är saker som du kan lära dig på Espressoinfo.se.

Men, vi behandlar inte bara espresson, utan även ett par andra kaffevarianter. På Espressoinfo.se hittar du också artiklar om cappuccino och macchiato, samt hur du på bästa sätt skummar mjölk. Du kan också läsa om kaffekulturen som sådan och om coffeeshops.